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観光ポスター

城彩苑は、日本3名城の一つに称される熊本城のふもと、桜の馬場に位置します。"熊本のシンボルである熊本城から、地域の食文化や歴史、伝統を発信しお城と城下町の魅力を高めたい。"桜の馬場 城彩苑は、このコンセプトのもとで誕生した観光施設です。 飲食物販施設「桜の小路」23店舗では、熊本の豊かな食文化や特産品との出会いを。 歴史文化体験施設「湧々座」では、肥後54万石の歴史と文化を体感する新しい感動体験を。 熊本城の勇壮な城郭と四季折々の自然を満喫しながら、熊本の魅力を発見できる旅が桜の馬場城彩苑から始まります。

日本三名城のひとつ熊本城は、名将加藤清正（かとうきよまさ）が幾多の実戦の経験を生かし、慶長6年（1601年）から7年の歳月と、心血を注いで築城したものです。
　大小天守閣をはじめ、櫓（やぐら）49、櫓門18、城門29を数え、城郭の広さは約98ha（東京ドーム21個分）、周囲約5.3kmにも及ぶ豪壮雄大な構えで、清正流石垣と呼ばれる優美な石垣と、自然の地形を巧みに利用した高度な築城技術で知られています。
　平成２８年（2016年）４月の熊本地震で大きな被害を受けたため城内は立ち入り禁止となっていますが、平成３１年（2019年）天守エリア公開、石垣など全体の復旧期間を概ね２０年間を目標に工事がすすめられています。

熊本城天守閣

桃山式の回遊庭園（かいゆうていえん）。寛永9年（1632年）、初代熊本藩主・細川忠利公（ほそかわただとしこう）が水前寺（すいぜんじ）という寺を建立、後に廃寺となりましたが、三代目藩主網利公（つなとしこう）のときに庭園が完成し、中国・東晋時代の詩人陶淵明（とうえんめい）の詩「帰去来の辞（ききょらいのじ）」に因み、成趣園と名づけられました。東海道五十三次を模したといわれる庭園には、湖に見立てた池が配され、ゆるやかな起伏の築山とともに、庭園美を楽しめます。
　また大正元年（1912年）に京都から移築された古今伝授の間（こきんでんじゅのま）は、慶長5年（1600年）細川藤孝公（ほそかわふじたかこう）別名幽斎（ゆうさい）が智仁親王（としひとしんのう）に古今和歌集の奥義を伝授された建物といわれています。
　園の北側には細川家の歴代がまつられる出水神社（いずみじんじゃ）もあります。

九州の方言で「さるく」とは「歩いて回る」という意味です。ゆったりのんびり「さるく」から見える、熊本の情緒あふれる隠れた名所を観光ボランティアガイドがご案内いたします。

観光ボランティアガイド

熊本の郷土料理、辛子蓮根。その歴史とレンコンがもたらす健康パワー、作り方まで、老舗専門店の店主が伝授してくれます。その場でアツアツの揚げたてを試食して、お土産として持ち帰ることもできます。

「肥後象嵌」の数ある工程の中から"象嵌"を体験。象嵌とは、ヤスリのような鉄板のくぼみに、純金と純銀を小槌で打ち込む作業。その後の工程は熟練の職人さんにお任せ。完成品と対面できる2週間後をお楽しみに！

世界に一つだけのオリジナルキャンドルを作る体験。土台となるろうそくに、シート式ろうそくをハサミでカットし、炎であぶりながら、土台に貼り付けていきます。粘土遊びをする感覚で時間を忘れて楽しめますよ。

「火の国まつり」は、毎年８月第一金・土・日曜日に開催されます。メインイベントの「おてもやん総おどり」では、民謡「おてもやん」や「サンバおてもやん」のリズムに乗って、多くの踊り手が趣向を凝らした扮装で市内中心部を踊り歩きます。

熊本城を復興発信の拠点と位置付け、一年を通し様々なイベントを二の丸広場を中心に開催しています。
様々なイベントを開催しておりますので、イベントは要チェックですよ。

　病弱な肥後藩主のために考案されたものでレンコンの穴に辛子味噌を詰め、衣を付けて揚げた熊本の代表的な郷土料理です。

別名「さくら刺し」とも呼ばれ、色鮮やかで馬特有のクセのない風味。低カロリー、低コレステロールで食感は舌にとろりとやわらか。しょうが醤油又はにんにく醤油でいただきます。

豚骨ラーメンを代表するのが熊本ラーメン。熊本ラーメンは、独特のコクと歯ごたえがある太麺が特徴です。色々なお店の味を食べ比べでみてはいかかでしょうか。

熊本オリジナルの中華料理です。海鮮と豚肉、たっぷりの野菜、そして春雨と、具だくさんでヘルシーな一品。熊本ではすっかり定着し、学校給食にも登場する人気ものです。